为使大学生对有关食品安全的有关知识有进一步了解，提高大学生的生活技能，我校化学工程学院于4月9日晚在4号教学楼106教室举办食品安全讲座。其中，化工学院亿心节俭之家干事担任主持，同学们踊跃参加。
在一阵掌声中，讲座开始。负责讲解的同学以最新发生的与有关食品安全问题的短视频拉开此次活动的序幕。他讲到如今市场上，各种问题食品层出不穷，如，臭豆腐、烤面筋、铁板鱿鱼、一次性筷子等。其中，“饿了么”以及辣肠不卫生问题尤为严重。一些无实店，不卫生的食品正是通过“饿了么”这一途径流向上班族和大学生的人群，不卫生辣肠面向的主要人群是中小学生。为让同学们更加直观的了解到食品安全问题离我们并不遥远，讲解人现场做了实验——牛奶与可乐混合生成沉淀。为了避免讲座过于枯燥，讲座过程中还穿插了“你来比划我来猜”以及有奖竞答等关于食品安全的互动。同学们积极参加游戏，从游戏中学到了很多关于食品安全的知识。最后，讲解人向各位同学呼吁“关注食品安全不仅仅是对自己负责，也是对所有关心自己的人负责”。
通过参加这次活动，同学们对食品安全问题有了进一步了解，同时，此次活动也提高了当代大学生的生活质量，增强同学们的防范意识。
在一阵掌声中，讲座开始。负责讲解的同学以最新发生的与有关食品安全问题的短视频拉开此次活动的序幕。他讲到如今市场上，各种问题食品层出不穷，如，臭豆腐、烤面筋、铁板鱿鱼、一次性筷子等。其中，“饿了么”以及辣肠不卫生问题尤为严重。一些无实店，不卫生的食品正是通过“饿了么”这一途径流向上班族和大学生的人群，不卫生辣肠面向的主要人群是中小学生。为让同学们更加直观的了解到食品安全问题离我们并不遥远，讲解人现场做了实验——牛奶与可乐混合生成沉淀。为了避免讲座过于枯燥，讲座过程中还穿插了“你来比划我来猜”以及有奖竞答等关于食品安全的互动。同学们积极参加游戏，从游戏中学到了很多关于食品安全的知识。最后，讲解人向各位同学呼吁“关注食品安全不仅仅是对自己负责，也是对所有关心自己的人负责”。
通过参加这次活动，同学们对食品安全问题有了进一步了解，同时，此次活动也提高了当代大学生的生活质量，增强同学们的防范意识。
